长城网·冀云客户端讯(记者 陈志洋 实习生 温淑月 通讯员 解叶)为全面提高学校食堂管理员岗位安全管理能力,提升风险辨识管控和隐患排查水平,推动学校食堂“互联网+明厨亮灶”智能化系统在食品安全管理中有效应用。近日,承德市教育局组织全市1047所学校食堂安全管理人员开展能力提升暨学校食堂“互联网+明厨亮灶”监管平台运用培训会议。
图为活动现场。
此次会议坚持问题导向,紧紧围绕岗位责任不健全、规章制度不落实、隐患整改不到位、从业人员素质低、安防设施不达标等问题进行培训,组织食堂安全管理人员对学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质增效智能化管理系统的使用及相关数据进行了填报。各位食堂安全管理人员纷纷表示,通过此次培训学习到了有关于消防安全、食品安全和燃气安全等方面的知识。